コース紹介 : ジュニアスペシャリストコース
コース内容
大塚式グルテンフリー手成形パン専科コースを修了後進んでいただけるコースです。
手成形パンの復習も含め、でんぷんネットワークの食パン理論スイーツ・料理などを学んでいただけます。
【コース内容】
●カリキュラム8回+修了試験
●レッスンは年に二回の募集開始（予定）
●2週間に一回又は月に一回のコースがあります
●レッスンの内容は時期によって変動します
【定員】
6名
※現在、Jr.スペシャリスト及びスペシャリストコースは、最新カリキュラムの導入を予定しております。
最新版は当HPの記載と異なる場合がありますのでご了承くださいませ。
